Grapi Kirsch

Kirsch - Erfrischungsgetränk

Bezeichnung
Postmixkonzentrat für Kirsch Erfrischungsgetränk.

Zutaten
Wasser, Zucker, Fruchtkonzentrate: Sauerkirschsaftkonzentrat, Apfelsaftkonzentrat (entsprechend 20 % Saftanteil im Fertiggetränk); färbendes Frucht- und Pflanzenkonzentrat Karottenkonzentrat schwarz, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Ammonsulfit-Zuckerkulör, Aroma, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Stabilisator Pectin.

Pasteurisiert

Mischungsverhältnis

Volumensteil Postmix+	1+
Volumensteil Wasser	4

Nährwertdeklaration

(je 100 ml Fertiggetränk) bei dem angegebenen Mischungsverhältnisses von 1 + 4

Brennwert	206,9kj / 48,8 kcal
Fett	0g
Davon gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	11,6g
Davon Zucker	11,3g
Eiweiss	0,1g
Salz	0,02g

* Der Salzgehalt ist abhängig vom Natriumgehalt des Wassers, mit welchem das Fertiggetränk hergestellt wird.

Broteinheit

je 100 ml Fertiggetränk

0,966

Mindesthaltbarkeit

Monate nach der Herstellung

Lagerung

Vor Wärme und Sonnenlicht schützen. Trocken und frostfrei lagern

Produktionssicherheit

Der Hersteller des Produktes ist ISO 9001/2008 zertifiziert und arbeitet mit einem zertifizierten HACCP-Konzept.

Chargenrückverfolgbarkeit

Der auf der Etikette aufgedruckte Strichcode, welcher elektronisch erfasst werden kann, gibt die Chargennummer und das Mindesthaltbarkeitsdatum an, diese Daten sind aber auch im Klartext abgedruckt. Durch die Chargenrückverfolgbarkeit ist ein lückenlos nachvollziehbarer Verlauf des Produktes vom Kunden bis zu den Vorlieferanten sichergestellt und gewährleistet. Jeder einzelne Produktions- und Vertriebsschritt kann nachvollziehbar dargestellt werden.

GVO Status (Gentechnisch veränderte Organismen)

Enthält keine Zutaten und Bestandteile, die GVO enthalten oder daraus bestehen oder aus GVO hergestellt werden, und ist somit nicht kennzeichnungspflichtig gemäß den Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und Nr. 1830/2003.

Bestrahlung Status

Das Produkt und dessen Zutaten wurden nicht mit ionisierenden Strahlen behandelt.

Allergeninformationen (EU)

Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen.

(gemäß Anhang II der VO (EU) 1169/2011)	vorhanden
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)	nein
Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein
Senf und darauf gewonnene Erzeugnisse	nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein
Schwefeldioxid und Sulphite, ausgedrückt als SO2	nein

Kennzeichnung Fertiggetränk

Kirsch - Erfrischungsgetränk

Kennzeichnung Zusatzstoffgruppe

Berichtigung VERORDNUNG (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008 über Lebensmittelzusatzstoffe zur Änderung Anhang II auf Hinblick einer Liste der Lebensmittelzusatzstoffe der Europäischen Union Verordnung EU Nr. 1129/2001 der Kommission am 11. November 2011. Zusätzlich Änderung Anhang II hinsichtlich Steviolglycosiden (Verordnung EU Nr. 1129/2011 der Kommission (11. November 2011). Änderung Anhang V (Verordnung EU Nr. 238/2010 der Kommission vom 22. März 2010) Kennzeichnung der Lebensmittelfarbstoffe.

Zusatzstoffgruppe

Diese 15 Zusatzstoffgruppen müssen in der Getränkekarte oder bei Selbstbedienungsanlagen wie folgt angegeben werden:

1) MIT FARBSTOFF
2) MIT KONSERVIERUNGSMITTEL
3) MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL
4) MIT GESCHMACKSVERSTÄRKER
5) GESCHWEFELT
6) GESCHWÄRZT
7) MIT PHOSPHAT
8) MIT MILCHEIWEISS
9) KOFFEINHALTIG
10) CHININHALTIG
11) GEWACHST
12) MIT TAURIN
13) ENTHÄLT EINE PHENYLALANINQUELLE
14) MIT SÜSSUNGSMITTEL
15) STEVIOLGLYCOSIDEN

Kennzeichnung der Zusatzstoffgruppen für das vorliegende Produkt

1, 2